Диета при дивертикулезе кишечника



Описание актуально на 29.05.2017

  • Эффективность: лечебный эффект через 10 дней
  • Сроки: постоянно
  • Стоимость продуктов: рублей в неделю

Общие правила

Дивертикулярная болезнь (или дивертикулез) — это патологический процесс, затрагивающий кишечник, характерным признаком которого является наличие выпячиваний стенки кишки.

Оглавление:

Множественные мешковидные выпячивания (дивертикулы) затрагивают слизистую и подслизистую оболочки и могут располагаться в любом полом органе (кишечник, желчный пузырь, мочевой пузырь). Однако локализация их в кишечнике встречается наиболее часто и может наблюдаться во всех отделах пищеварительного тракта.

Причиной образования выпячиваний является слабость соединительной ткани кишечной стенки, которая развивается с возрастом. У 80% лиц пожилого возраста обнаруживаются эти изменения. Кроме того, нарушение моторной функции кишечника (склонность к запорам) ведёт к повышению давления внутри кишечника и появлению выпячиваний в местах наименьшего сопротивления.

Считается, что это заболевание является следствием неправильного питания. При употреблении рафинированных продуктов, бедных клетчаткой, возникают длительные запоры, которые приводят к перерастяжению стенки кишечника. Если присутствует хронический воспалительный процесс, то в стенке кишечника происходят морфологические изменения. Малоподвижный образ жизни только усугубляет положение — замедляется перистальтика кишечника и пассаж каловых масс. В связи с этим назначение лечебного питания имеет большое значение в лечении данного заболевания.



Диета при дивертикулезе кишечника

Дивертикулез толстой кишки встречаются чаще, чем тонкой кишки. Основной отдел толстой кишки — это ободочная кишка. Длина ободочной кишки 1,5 м, и она имеет отделы: восходящая ободочная, поперечная ободочная и сигмовидная ободочная. Ободочная кишка не принимает участия в пищеварении, но здесь всасывается вода и электролиты, и жидкое содержимое из тонкой кишки в ободочной превращается в более твердое.

Из всех ее отделов дивертикулез сигмовидной кишки встречается чаще, что обусловлено ее анатомическими и функциональными особенностями: меньший диаметр, большое количество изгибов (имеет форму латинской буквы «сигма») и высокое давление, поскольку сигмовидная кишка выполняет резервуарную функцию и консистенция кишечного содержимого в ней более плотная.

Дивертикулез может протекать без клинических проявлений и быть случайной находкой при обследовании. При наличии клинических проявлений появляются боли в животе, вздутие и неустойчивый стул — чередование запоров, поносов и нормального стула. При дивертикулите сигмовидной кишки неинтенсивные боли определяются в левой подвздошной области и возникают они часто после еды. После выхода газов или опорожнения кишечника боли могут исчезнуть, проходят совсем.

Если же в стенке дивертикула появляется воспалительный процесс, то возникает дивертикулит, который бывает острым и хроническим и относится к осложнениям заболевания. Клиническая картина его более выраженная: в левой подвздошной области появляются сильные боли, не исчезающие после дефекации или отхождения газов. Стойкие боли беспокоят нескольких дней, повышается температура, появляются тошнота и рвота, выраженное вздутие.

Возможны также и другие осложнения: перфорация, кишечное кровотечение и непроходимость кишечника. Постепенно дивертикул увеличивается, стенка его растягивается, становится тонкой и может перфорировать. Застой каловых масс в выпячивании способствует образованию язв и эрозий, которые могут осложниться кровотечением. Следствием длительно существующего заболевания становится спаечная болезнь, которая может осложниться непроходимостью.



При бессимптомном течении в специальном лечении нет необходимости. При дивертикулите и наличии жалоб назначается послабляющие средства и регулирующие моторную функцию, спазмолитики, противовоспалительные средства и антибиотики, препараты, нормализующие флору кишечника (колибактерин, бификол или бифидумбактерин). Обязательно назначается лечебное питание. У большинства больных консервативное лечение дает стойкий эффект.

У 80% больных заболевание протекает благоприятно без осложнений в течение всей жизни. У 20% — отмечаются обострения заболевания, и с каждым рецидивом возрастает риск серьезных осложнений. В таких случаях предлагается хирургическое лечение — резекция участка сигмовидной кишки.

Питание в период обострения

При остром процессе или выраженном обострении хронического диетотерапия полностью зависит от выраженности симптомов: от употребления легко усвояемой пищи (Диета №4 как при обострении хронических колитов) до создания полного покоя кишечнику — голод и внутривенное питание.

В этот период исключаются жареные, острые блюда, копчености, консервы, любая выпечка, маринованные и квашеные овощи, бобовые и грибы, халва, орехи, шоколад, любые семечки, квас, газированные напитки, кофе, кислые соки и алкоголь.

  • каши на разведенном молоке или воде (гречневая, овсяная);
  • супы крупяные (возможно добавление протертых овощей с негрубой клетчаткой) и молочные;
  • отварную рыбу и нежирные сорта мяса и птицы в виде фаршей, паровых котлет, суфле;
  • паровые омлеты или яйца всмятку;
  • сливки, кефир, творог, простоквашу, неострый сыр;
  • сливочное, оливковое и подсолнечное масла, добавляемые в готовые блюда;
  • овощи отварные и протертые (картофель, кабачки, тыква морковь, цветная капуста, брокколи) в супы и на гарниры. Овощи и фрукты употреблять малыми порциями. В первую неделю после обострения их применяют только после тепловой кулинарной обработки. В последующем включают негрубые фрукты без кожуры в виде пюре, мелко натертую морковь, тыкву и кабачки в свежем виде;
  • сладкие фрукты и ягоды можно употреблять в виде желе, печеные яблоки (кожицу удалять), измельченные или протертые сухофрукты из компота; разрешаются сахар, мед, пастила;
  • теплый некрепкий чай с молоком и сахаром, отвар отрубей и настой шиповника.

Диета при дивертикулярной болезни толстой кишки вне обострения является сбалансированной и содержит повышенное количество растительной клетчатки, поскольку при дивертикулах кишечник замедляет свою эвакуаторную функцию, появляются запоры, что влечет прогрессирование заболевания.


  • Употребление растительной клетчатки должно быть в пределах 30–35 г в сутки и получать ее нужно из овощей, фруктов и зерновых (коричневый рис, пророщенное зерно, хлеб из муки грубого помола). Желательно включение в рацион пшеничных отрубей, которые снижают внутриполостное давление и в значительной степени ускоряют скорость продвижения содержимого кишечника, предупреждая тем самым его застой и повышение давления в полости кишки. В большей степени этот эффект оказывают отруби грубого помола.
  • Количество клетчатки нужно увеличивать постепенно, а отруби и пророщенное зерно лучше добавлять к блюдам, а не употреблять в натуральном виде, поскольку может отмечаться усиление болей и метеоризма.
  • При переносимости можно употреблять морские водоросли.
  • Обильное питье (1,5-2 л в день) при отсутствии противопоказаний.
  • При запорах обязательно включают в рацион свеклу, чернослив, морскую капусту. Средством выбора при склонности к запорам является лактулоза, но ее препараты нужно применять кратковременно, и они не заменяют питание с повышенным содержанием клетчатки и воды.
  • Важно исключение продуктов, которые вызывают метеоризм (бобовые, чечевица, изюм, виноград, лук, цельное молоко, капуста, фрукты с кожурой).
  • При дивертикулах необходимо исключить продукты, вызывающие запоры (черника, рис, крепкий чай, кизил, кисели).
  • Следует исключить семечки и фрукты с большим количеством зёрен, которые не перевариваются, раздражают слизистую кишечника.
  • Исключению из рациона подлежат овощи и фрукты, содержащие чрезмерно грубую клетчатку (ананасы, хурма, репа, редис, редька).

Источник: http://medside.ru/dieta-pri-divertikuleze-kishechnika

Какой диеты требует дивертикулез кишечника

Дивертикулез – это заболевание, при котором в стенке толстой кишки появляются множественные выпячивания. Связано это не с врожденными причинами, а с длительным неправильным питанием взрослого человека, при котором создается высокое внутрикишечное давление.

Исправить ситуацию уже невозможно – дивертикулы обратно не «втянутся». А вот предупредить возможные осложнения и не дать образоваться новым грыжеподобным участкам – вполне достижимая цель. И выполнить ее может только диета при дивертикулезе кишечника.

С чего все начинают

Подбирать питание должен врач-гастроэнтеролог, который учтет состояние кишечника:

  • снижен или повышен тонус кишечной стенки,
  • основой для развития дивертикулов явилось истончение стенки кишки или болезнь всей соединительной ткани,
  • имеются ли воспалительные осложнения (дивертикулит),
  • какая микрофлора преобладает внутри полости кишок.

Предупреждение! Для этого нужно пройти некоторые предварительные исследования: колоноскопию (эндоскопическую, виртуальную или капсульную), рентгенологическое контрастное исследование, общий и биохимический анализы крови.



Исходя из полученных данных, могут быть выбраны такие варианты:

  1. если преобладает сниженный тонус кишечника, а его стенка истончена, в диете должно быть много растительной клетчатки и не менее 1,5 литра жидкости;
  2. при нарушении координации работы разных отделов кишечника, что чаще всего является следствием дисбактериоза, питание должно включать больше кисломолочных продуктов, а также балластных веществ. При этом употреблять пищу нужно стараться в одно и то же время;
  3. если дивертикулез осложнился воспалением слизистой оболочки кишечных выпячиваний, необходима диета с минимальным количеством шлаков и клетчатки.

Принципы питания

Чтобы предупредить прогрессирование болезни и развитие осложнений, диета при дивертикулезе должна отвечать таким требованиям:

  1. пищу принимать часто, небольшими объемами;
  2. должны преобладать перемолотые или измельченные другим способом продукты: чтобы каждый кусочек лучше обволакивался ферментами и переваривался, не повышая внутрикишечное давление;
  3. супы-пюре и молочные каши – основа диеты;
  4. должно быть много отрубей, овощей, ягод, фруктов или блюд из них – в них содержится растительная клетчатка;
  5. нужно выпивать достаточное количество жидкости в перерывах между едой. И это не только вода, но и соки, и кисели, и отвар шиповника;
  6. при запорах предпочтение нужно отдавать не слабительным средствам, а травяным чаям, черносливу и сливовому соку;
  7. необходимо отказаться от алкоголя, кофеин-содержащих продуктов и употребления семечек.

Поскольку основа питания при дивертикулезе – в употреблении пищевых волокон (клетчатки), но сразу изменить свои пищевые привычки тяжело, предлагаем такие правила для перехода на высоковолокнистую пищу:

  1. Замените белый хлеб отрубным;
  2. Если есть желание съесть сладкое, возьмите ягоды, бананы, персики;
  3. Замените яблочный сок сырым яблоком в кожуре;
  4. Старайтесь не счищать кожуру с яблок и груш перед запеканием;
  5. В пищу можно добавлять сырые отруби, которые продают в магазинах и аптеках;
  6. Ешьте больше овощей, фруктов;
  7. Супы желательно готовить вегетарианские, добавляя в них ячмень;
  8. Замените часть говядины в блюдах (особенно запеканках) фасолью;
  9. На десерт съедайте не конфеты и пирожные, а курагу, изюм, орехи в небольшом количестве.

Совет! Не нужно сразу выполнить все эти рекомендации – возьмите за правило вводить по одному из них каждые 6 недель. Не пугайтесь, если в первые несколько недель вздутие живота усилится. Это нормальная реакция кишечника на изменение рациона.

Запрещенные и разрешенные продукты

Чтобы еще лучше разъяснить, каким должно быть питание при дивертикулезе кишечника приведем список разрешенных и нежелательных для употребления продуктов.



Источник: http://ozhivote.ru/dieta-pri-divertikuleze/

Содержание диеты при дивертикулезе толстого кишечника

Что можно есть

При дивертикулезе толстого кишечника необходима специальная диета. Она назначается врачом, который определяет методику лечения заболевания. Диета основывается на употреблении большого количества разных фруктов и ягод. Желательно, чтобы они употреблялись ежедневно. Хорошо влияют на пищеварительную систему цитрусовые, бананы, клубника, ягоды черники, малины, смородины. Яблоки для лучшего усвоения можно натирать на мелкой терке, они содержат железо, которое улучшает процесс переваривания и всасывания микроэлементов в организм.

Также в питание входят кисломолочные продукты. Ежедневное употребление небольшого количества кефира, творога или молока поможет нормализовать микрофлору желудка и кишечника. В еду можно употреблять бобовые культуры, отварные куриные яйца и постное мясо. При дивертикулезе толстой кишки рекомендуется употребление горячей жидкой пищи – супы, бульоны, борщ. Нужно также пить как можно больше жидкости для улучшения проходимости пищевой массы по желудочно-кишечному тракту. Каждый день нужно выпивать по 2-3 чашки чая, пить больше чистой воды или фруктовых соков.

Что нельзя

Соблюдение диеты при дивертикулезе толстой кишки требует исключения из рациона многих продуктов и блюд. Для эффективного лечения заболевания необходимо снизить нагрузку на организм. Среди них находятся и овощи, которые обычно несут в себе много пользы. Однако при таком заболевании желудочно-кишечного тракта некоторые из них могут лишь осложнить процесс пищеварения и обмена веществ в организме. Полностью исключить их из рациона не получится, однако следует существенно сократить количество этих продуктов.

Врачи настоятельно не рекомендуют кушать сухофрукты (изюм, курагу, чернослив), так как в них содержится множество сложных волокон. Их переваривание при дивертикулезе толстого кишечника проходит не совсем обычным образом и увеличивает нагрузку на пищеварительную систему. Если больной будет потреблять овощи, тогда их нежелательно кушать в сыром виде. Обязательно перед употреблением предварительно отваривать или запекать. В мягких продуктах структура волокон меняется, и они лучше усваиваются организмом. Термическая обработка пищи помогает пищеварительной системе быстрее расщеплять микроэлементы, которые в ней содержатся.

Не желательно кушать цветную и морскую капусту. Необходимо перестать употреблять злаки и цельные зерна. Пища, в которой содержатся отруби, переваривается при дивертикулезе толстого кишечника достаточно долго. Также она не переваривается в полной мере, а остаточная масса может забить кишечник. Поэтому не желательно кушать хлопья, попкорн, выпечку из злаковой муки и других злаковых изделий.

Обязательно следует исключить из рациона жирную, копченую, острую, излишне соленую пищу. Она способствует увеличению нагрузки на секреторный отдел и повышает уровень кислотности в организме. Это может негативно отразиться на симптомах дивертикулеза толстой кишки.

Необходимо прекратить употребление пищи с животными белками – она раздражает стенки пищеварительной системы и может забить кишечник при его пониженной работоспособности. Нельзя также пить газированные напитки, энергетики, алкоголь – они вытягивают воду из пищевой массы, что значительно усложняет прохождение ее по кишечнику.

Видео «Краткая информация о болезни»

Пример меню

Пациентам, у которых обнаружен дивертикулез толстой кишки, следует придерживаться диеты по определенному графику. Он не является обязательным, однако правильное распределение употребляемых продуктов поможет сбалансировать питание. Раздельное питание поможет правильно организовать правильный рацион, улучшить работу пищеварительной системы и ускорить процесс лечения.

На день

Завтрак. На завтрак лучше всего подойдет легкая пища. Это могут быть фрукты, творог со сметаной. Если в течении дня человек тратит много калорий, тогда в меню можно добавить небольшой кусочек отваренного мяса, порцию риса или картофеля. Для питья следует сделать чашку чая, какао или кофе с молоком.

Обед. Второе питание должно быть более сытным. Следует к продуктам, которые употреблялись утром добавить грибной суп или мясной бульон. В обед можно также кушать жидкий борщ. Сыр также хорошо подойдет для дневного перекуса. Обязательно нужно выпить чашечку чая или питьевой воды.

Ужин. На ужин лучше всего подойду продукты, прошедшие термическую обработку. К ним можно отнести вареные овощи, печеные яблоки, кашу. Можно отварить рыбу на одну порцию.



На неделю

Для лечения дивертикулеза толстой кишки нужно правильно составить график питания на всю неделю. Это поможет сбалансировать поступление полезных веществ и витаминов в организм.

Понедельник. В первый день недели можно отдать предпочтение салатам, а также жидкой пище. Можно сделать рисовый или грибной суп. Легкая пища значительно быстрей усваивается, а также промывает и выводит лишнюю скопившуюся массу.

Обязательно нужно пить чай. На пару дней нужно купить бананы и кушать по 2-3 штуки.

Вторник. С утра можно скушать банан. Хорошо подойдут для питания кисломолочные продукты. Лучше всего сделать творог со сметаной и выпить чайку кефира. Днем можно отдать предпочтение борщу. Также чай можно пить с небольшим количеством печения (галеты).

Среда. В этот день можно следовать яблочной диете. Необходимо употребить до 3 килограмм яблок, а также пить много жидкости – чай, сок, молоко.

Четверг. Лучше всего подойдет питание жидкой пищей. В четверг нужно кушать рыбный бульон, суп с отварной курятиной.



Вечером можно кушать более питательную пищу – горячие блюда с макаронами, кашу.

Пятница. Снова можно перейти на фруктовую диету. Для этого хорошо подойдет арбуз, если подходящий сезон. Он поможет прочистить кишечник и вывести лишние шлаки из организма. Если нет возможности кушать арбуз, тогда его можно заменить тыквой. Необходимо пить чай или тыквенный сок.

Суббота. В этот день можно отварить куриные яйца или приготовить омлет на пару. Также нужно кушать постный борщ и гречневую кашу. Перед сном выпить стакан теплого молока с ложечкой меда. Это поможет успокоить большую часть симптомов дивертикулеза толстой кишки и нормализовать обмен веществ.

Воскресение. На последний день можно назначить употребление вареного мяса и овощей. Также нужно пить больше жидкости, если во время основного приема пищи не входят жидкие блюда. Кефир можно пить для утоления жажды или легкого чувства голода, а также, если тратится много калорий за день.

Для лечения дивертикулеза следует подбирать рацион питания более индивидуально. Необходимо составлять меню, в зависимости от метаболизма больного, скорости обмена его веществ и затрат энергии в течение дня.



Видео «Меню на неделю»

Что делать, если у вас проблемы с толстой кишкой? Как поможет вам диета и примерное меню на неделю в видео ниже.

Источник: http://zhivotbolit.ru/tolstaya-kishka/dieta-pri-divertikuleze-kishechnika-786.html

Правильное питание при дивертикулярной болезни толстой кишки

Дивертикулез – это заболевание кишечника, при котором стенки кишки утончаются и выпячиваются в виде мешочков (дивертикул). В образовавшихся полостях происходит накапливание каловых масс, что в дальнейшем может привести к серьезным осложнениям. Когда дивертикулы не освобождаются от остатков не переваренной пищи, они воспаляются, чем вызывают сопутствующую болезнь – дивертикулит. Диета при дивертикулезе толстого кишечника поможет не допустить ухудшения ситуации. Но если не обращаться к специалистам и вовремя не начать лечение, дивертикулярная болезнь усугубляется, вызывая:

  • непроходимость кишечника;
  • образование фистул;
  • кровотечение в кишечнике;
  • онкологию;
  • перитонит (воспаление брюшины);
  • нарушение микробного баланса в кишечнике;
  • перфорацию (разрыв дивертикула).

Заболевание может быть унаследованным или приобретенным. В первом случае дивертикулы образовались еще во внутриутробном периоде. Приобретению такого недуга в зрелом возрасте сопутствует нездоровый образ жизни. Это плохое питание с низким содержанием клетчатки в пище, когда употребляется мало овощей и фруктов, и много мясных продуктов. Малая подвижность и сидячая работа провоцирует появление дивертикулеза в кишечнике. Люди, страдающие частыми запорами, также находятся в группе риска этого заболевания.

Профилактическое питание

Питание играет главную роль в полноценном функционировании кишечника. Пища с низким содержанием клетчатки, которая способствует купированию и выводу каловых масс, провоцирует запоры. Кал начинает накапливаться и растягивает стенки кишки. В норме упругая от природы кишка может восстанавливать свою прежнюю форму после опорожнения. Однако частые застои остатков пищи, малое количество употребляемой воды и неподвижный образ жизни приводит к истончению кишечных стенок. В результате каловые массы выпячивают их, – так образовывается дивертикул.



Правильное питание при дивертикулезе толстой кишки приостановит процесс деформации. На начальной стадии заболевания диета в сочетании с лечением поможет вернуть прежнюю форму кишечника. Но коварство болезни в том, что при первых проявлениях выпячивания клинические симптомы отсутствуют. Обнаружить их может только проктолог при проведении кольпоскопии.

Поэтому тем, кто страдает частыми запорами или расстройствами желудка, занимается сидячей работой, следует обогащать свой рацион клетчаткой и пить не менее литра воды каждый день. Это предупредит появление грыж в кишке.

Если же появляются симптомы воспаления мешочков, необходимо обращаться за помощью к врачу. Это может быть:

  • повышенная температура тела больше 37ºC;
  • боль в левой части живота;
  • тахикардия;
  • диарея.

Они указывают на дивертикулит и говорят о необходимости проведения лечения, чтобы не допустить осложнений.

Диета при дивертикулезе толстого кишечника

Составление меню при дивертикулезной болезни толстой кишки должно происходить под контролем лечащего врача. Доктор изначально проводит полное обследование с изучением состояния полости кишечника и его стенок, а затем согласно результатам выписывает медикаментозное лечение и рекомендуемую диету.



В зависимости от итога обследования рацион может быть следующим:

  • при снижении эластичности и тонуса кишечных мышц – еда с преобладанием растительной клетчатки, много чистой воды;
  • при дисбактериозе – кисломолочная продукция, овощи с грубыми пищевыми волокнами.

Прием пищи, согласно рекомендациям должен быть частым, в одно и то же время, маленькими порциями. Еда должна быть хорошо измельченная или тщательно прожевываться во рту. Так как для лучшего переваривания необходимо, чтобы каждый кусочек пищи был смочен слюной или соком желудка. Питаться нужно растительной пищей, мясо лучше исключить из рациона и заменить рыбой. Воду необходимо пить в перерывах между приемами еды. Рекомендуется это делать за полчаса до обеда и после. В сутки требуется выпивать не меньше одного литра чистой воды. Для взрослого человека весом больше 60 кг эта норма увеличивается до двух литров.

Употребление грубой клетчатки из овощей без достаточного количества воды будет провоцировать скопление и затвердевание каловых масс, что затруднит опорожнение.

Также нужно помнить, что переход на диетическое питание должен быть постепенным, чтобы не ухудшить имеющееся положение. Новые привычки в еде формируются полтора месяца.

Что можно употреблять

Заболевание дивертикулезом требует отказа от жирной мясной пищи и переход на растительную еду. Лучше всего сказывается на работе кишечника поедание ягод и фруктов. Сама пища должна иметь мягкую консистенцию.

  • молочнокислые продукты;
  • фрукты, овощи, ягоды;
  • каши;
  • супы овощные;
  • пюре;
  • хлебные изделия из отрубей;
  • чернослив;
  • фасоль;
  • свежие соки (способствует пищеварению сливовый);
  • некрепкий чай на травах.

Допускается к употреблению, но в ограниченном количестве:


  • орехи, семечки (но обязательно без кожуры);
  • нежирная рыба;
  • диетическое мясо (курица, кролик);
  • яйца;
  • редис;
  • капуста;
  • виноград.

Пища не должна быть твердой. Овощи перед употреблением лучше тушить или варить. Фрукты (груши, яблоки) запекать необходимо вместе с кожурой.

Запрещается употреблять

Тяжелые для переваривания продукты следует исключить из рациона, так как они ухудшают процесс переработки пищи, вызывают газообразование, провоцируют запоры. Поэтому при дивертикулезе запрещаются:

  • белый хлеб и другая свежая выпечка;
  • пицца;
  • грибы;
  • капуста морская и цветная;
  • жирная, острая и жареная еда;
  • фастфуд;
  • консервы;
  • мясо;
  • жирная рыба;
  • маринад;
  • сладкие газированные напитки;
  • копчености;
  • кофе;
  • алкоголь;
  • крепкий чай;
  • какао;
  • макаронные изделия;
  • земляника, малина, клубника;
  • шоколад;
  • сладости;
  • свежее молоко.

Твердая пища, семена из овощей, кожура (из семечек) может вызвать воспаление и привести к дивертикулиту . Пренебрежение диетой приводит к появлениям осложнений, требующих хирургического вмешательства.

Возникновение метеоризма в первые дни диеты – нормальная реакция на смену пищевого рациона.

Приблизительное меню и рецепты

Снять болевые симптомы дивертикулеза поможет дневное меню:


  • утро – чай, салат из фруктов;
  • второй завтрак – творожная масса, сметана;
  • обед – суп с рисом;
  • вечер – рыба, вареный картофель.

Эффективная диета при запорах:

  • с утра – кефир, творог с добавлением ягод;
  • на второй завтрак – яблоки – 2 шт.;
  • обед – суп с овощей, салат из свежих фруктов, кефир;
  • полдник – творожная масса;
  • вечером – рыба отварная или на пару, вареные овощи в салате.

Меню для профилактики:

  • утром – фруктовый салат (банан, киви), чай зеленый;
  • второй завтрак – два яблока;
  • обед – суп из овощей, компот или кефир;
  • полдник – салат из вареной свеклы;
  • вечером – картофель запеченный, салат из моркови.

Суп-пюре из овощей

  1. Овощи очистить от кожуры и порезать;
  2. Сварить в воде с добавлением соли;
  3. Охладить, взбить в блендере.

Салат из моркови

  1. Морковку почистить от кожуры и натереть на мелкой терке;
  2. Чеснок измельчить;
  3. Все соединить, заправить маслом и перемешать.

Смузи из кефира и ягод

Дивертикулез кишечника – заболевание, требующее соблюдения диеты. Медикаментозное лечение самостоятельно не даст желаемых результатов. Своевременное обращение к врачу и строгое полноценное питание предотвратит появление осложнений и поможет избавиться от проблемы.

Источник: http://ogemorroe.com/soputstvuyuschie/pravilnoe-pitanie-pri-divertikulyarnoj-bolezni-tolstoj-kishki/

Питание при дивертикулезе кишечника

Что подразумевает диета при дивертикулезе; основные принципы, которые учитываются при составлении режима питания больного; какие продукты исключить из меню?



Что лежит в основе диеты при дивертикулезе?

Самые главные принципы питания в данном случае — это регулярные частые приемы пищи (дробно), преимущественно блюд, состоящих из тщательно измельченных ингредиентов. Диета, рекомендованная в данном случае, имеет много общего с диетой по Сайкову. Идеальные блюда, подходящие по всем критериям – это супы-пюре или же молочные каши. При условии неукоснительного следования принципам диеты, можно обеспечить адекватное прохождение пищевых масс по всем отделам тонкого и толстого кишечника, полноценного их переваривания и всасывания.

Обязательным условием является обильное питье – употребление не менее двух литров жидкости ежедневно. Можно пить не только обычную питьевую воду без газа, но и кисели, апельсиновый сок, шиповник. Кроме этого, обязательно надо много двигаться, уделять внимание физическим нагрузкам.

Диета предусматривает потребление продуктов, богатых клетчаткой – она будет способствовать прочищению желудочно-кишечного тракта. Все вышеперечисленные подходы в совокупности позволяют сделать пищу более жидкой, что значительно упростит процесс ее прохождения по желудочно-кишечному тракту и не допустить попадания пищевых масс вобразовавшиеся дивертикулы толстого кишечника (преимущественно сигмовидной кишки).

Что важно при составлении рациона больного?

  1. Введение рациона соответствующего рассматриваемой диеты необходимо внедрять постепенно, а не в течении суток. В самом начале необходимо будет оптимизировать свой завтрак, заменив свои привычные блюда продуктами, содержащими большое количество клетчатки. Затем, то же самое надо будет совершить по отношению к обеду и к ужину. С учетом того, что организм каждого человека имеет свои, сугубо индивидуальные особенности, необходимо будет осуществлять переход на диетическое питание, ориентируясь сугубо на свои ощущения. Запомните — диета ни в коем случае не должна сопровождаться расстройством пищеварения.
  2. Грамотно подобранный диетический стол подразумевает наличие продуктов как растительного, так и животного происхождения. То есть, из рациона не должны быть исключены мясные, рыбные блюда и прочие продукты животного происхождения.
  3. Жидкость лучше употреблять равномерно на протяжении суток, предварительно разделив весь объем на 8 приемов. В сочетании с большим количеством съеденной клетчатки, употребляемое питье позволит сделать консистенцию кала достаточно мягкой для того, чтобы он без проблем эвакуировался из толстого кишечника, а не накапливался в сигмовидной кишке, тем самым способствуя развитию дивертикул. В том случае, если же в рационе больного будет большое количество растительных волокон, а употребленной жидкости будет недостаточно — эффект будет диаметрально противоположным, что в свою очередь приведет к значительному ухудшению состояния больного.
  1. Еще раз следует акцентировать внимание на том, что переедание – один из самых главных «врагов» больного дивертикулезом и прочими патологиями желудочно-кишечного тракта. Оптимальная кратность питания – шесть раз в день.

Питание при дивертикулезе. Что можно есть, а что нельзя?

Наиболее вредными продуктами питания в данном случае будут все те, которые способствуют возникновению запоров, метеоризму и повышенному газообразованию: все бобовые, крепкий чай и ли кофе, алкогольные напитки, шоколад (вне зависимости от процентного содержания в нем какао), свинина, грибы (в любом виде), пшеничный хлеб и сдобная выпечка, макароны, консервы, острые и копченые блюда, белокочанная капуста. Эти продукты необходимо будет максимально ограничить в рационе.

Некоторые продукты вообще придется исключить. Речь идет, в первую очередь, об орехах, чипсах и семечках, так как эти продукты могут застрять в дивертикуле. Это приведет к воспалительному процессу, именно по этой причине их употреблять нельзя вообще.



Несколько ценных советов касательно питания больного дивертикулезом

  • Употреблять с утра натощак стакан холодной воды с растворенной в нем чайной ложкой меда
  • Идеальный завтрак – мюсли на воде (или же просто овсяная каша с фруктами)
  • Употреблять только ржаной хлеб
  • Если употреблять макаронные изделия – то только те, которые сделаны из цельной пшеничной муки
  • Фрукты употреблять только с кожурой – именно в ней содержится наибольший процент клетчатки
  • Больше салатов из натуральных овощей, очень полезно будет употреблять морскую капусту. Заправлять салаты лучше всего оливковым маслом.
  • Вместо белого риса лучше будет употреблять бурый
  • Обязательно чередовать основные приемы пищи (обед, завтрак и ужин с фруктовыми «перекусами)
  • Жареную картошку лучше заменить на отварную или же запеченную в мундире.

Примерное меню для больного дивертикулезом

Меню на завтрак. Следует употреблять фруктовый салат или творог со сметаной. Альтернатива – вареный картофель с мясом или же рыбой, приготовленными на пару. Запивать это все можно некрепким кофе с молоком или же чаем.

Меню на обед — обязательно надо будет приготовить первое блюдо – рисовый, грибной или мясной суп (использовать только диетические виды мяса). За час до приема пищи следует употребить два-три стакана жидкости.

Оптимальное меню на ужин – отварное мясо в сочетании с отварными овощами.

После каждого основного приема пищи следует небольшой перекус – идеально подойдут овощи или фрукты, без каких-либо дополнений.

Что делать в том случае, если запор никуда не уходит даже при соблюдении всех принципов диеты?

Запомните, что даже в том случае, если коррекция рациона питания не принесла ожидаемого результата, то это еще не повод начинать медикаментозную терапию. Есть рецепт эффективного слабительного натурального средства, готовится оно следующим образом:необходимо смешать пшеничные отруби (1 ст.), воду (1 ст.), яблочный джем (1 ст.) и сливовый сок (1/4 ст.). Храниться эта смесь должна в холодильнике.



Принимать рекомендуется не менее чем по четыре столовые ложки ежедневно.

Вывод

Диета при дивертикулезе кишечника в значительной мере может способствовать благоприятному исходу заболевания и максимально исключить вероятность возникновения каких-либо осложнений. Меню больного дивертикулезом толстого кишечника подразумевает наличие большого количества клетчатки в рационе, а также исключение некоторых продуктов, которые могут попасть в дивертикул и вызвать воспалительный процесс. Так что питание при этой патологии имеет очень большое значение.

Источник: http://ozdravin.ru/diety-i-pitanie/pitanie-pri-divertikuleze-kishechnika.html

Питание при дивертикулезе кишечника: принципы диеты, разрешенные и запрещенные продукты, примерное меню

Дивертикулез относится к заболеванию, которое поражает стенки толстого кишечника. При развитии данной патологии кишечник изменяется внешне, так как на нем образуются различные выпячивания.

К сожалению, вылечить болезнь уже невозможно. А вот предупредить возникновение осложнений можно. Для этого назначается специальная диета при дивертикулезе кишечника.

Описание болезни

К сожалению, не все пациенты знают, что такое дивертикулез кишечника. Но данная болезнь довольно часто встречается среди взрослых и маленьких пациентов.


Характеризуется патологический процесс небольшими выпячиваниями на стенках кишечника. К основным причинам проявления недуга относят врожденные особенности строения органа, повышенное кишечное давление, нарушенность оттока крови и иннервация кишечной области.

Одну из главных ролей в формировании дивертикулеза играет неправильное питание. Поэтому если у пациента проявляются симптомы в виде ослабленности, повышенной утомляемости, раздражительности, регулярного болевого чувства в области живота, запоров, нарушения аппетита и сна, то нужно в срочном порядке обратиться к доктору и обследоваться.

Если соблюдать специализированную диету и все лечебные мероприятия, назначенные врачом, то можно прожить долго с данным заболеванием.

Но при отсутствии лечения постепенно возникают осложнения, которые ведут к тяжелому состояния больного. В таких ситуациях спасет только оперативное вмешательство.

Особенности питания при данном заболевании

Диета при дивертикулите сигмовидной кишки позволяет предотвратить развитие неблагоприятных последствий. Исходя из этого принято выделять несколько ее особенностей.

В питание должно входить много пищевых волокон. Они позволяют предупредить застаивание каловых масс в пищеварительной системе. Поэтому при дивертикулезе толстой кишки нужно есть отруби и пророщенные пшеничные зерна. Для их набухания и нормальной переносимости нужно употреблять большое количество жидкости.



Питание при дивертикулезе должно быть разнообразным, но при этом сбалансированным.

Следует из рациона убрать блюда, которые вызывают повышенное газообразование в кишечнике. Сюда можно отнести бобовые культуры, капусту разного вида, семена и орехи.

Если у больного наблюдаются регулярные запоры, то проблему помогут решить кисломолочные продукты и сухофрукты. Но не стоит забывать о питьевом режиме.

Вводить в рацион клетчатку стоит постепенно, при этом нужно тщательно следить за реагированием организма. В первые дни при соблюдении диеты у пациента могут наблюдаться периодические болезненные ощущения в области живота, вздутие и метеоризм.

При дивертикулярной болезни питаться необходимо понемногу и дробно до пяти-шести раз в сутки. При этом продукты должны быть приготовлены на пару или потушены. Пища должна быть теплой.



Овощи и фрукты следует кушать только в перетертом или мелко разрезанном виде. Кожицу необходимо каждый раз очищать.

Количество жиров нужно немного сократить. А вот преобладание в рационе сахаров и белков может оставаться на том же уровне, как у здоровых людей.

Когда наблюдается период обострений, из рациона нужно убрать грубоволокнистую еду. Если у пациента наблюдается тяжелое состояние, то специалисты советуют в течение трех дней вообще ничего не есть, но при этом соблюдать строгий питьевой режим.

Разрешенные и запрещенные продукты

Когда больному ставят дивертикулез кишечника, диета может включать продукты в виде:

  • ягод и фруктов. В рационе должны ежедневно присутствовать малина, бананы, яблоки, апельсины и черника;
  • кисломолочных продуктов в виде кефира, ряженки, сметаны и творога;
  • различных напитков. Сюда относят некрепкий черный и зеленый чай, травяные отвары, очищенную и минеральную воду;
  • нежирных супов, борщей и щей.

Существуют и запрещенные продукты, которые категорически запрещено употреблять при дивертикулезе сигмовидной кишки.

  • некоторые виды овощных плодов. Полностью их устранять их не стоит, но принимать нужно совсем в небольшом количестве. Сюда относят капусту белокочанную, цветную, брокколи, морскую;
  • бобовые культуры, картофель, ржаной хлеб;
  • грибы, консервы, копчености и блюда острого, жирного и жареного характера;
  • семена овощных культур, орехи и семечки.

При несоблюдении диеты и потреблении запрещенных продуктов больной рискует получить осложнения. При этом все начинается с развития побочных проявлений, которые сначала имеют временной характер, но потом приобретают постоянный характер.

Меню при дивертикулезе

Если у пациента наблюдается дивертикулит, диета должна основываться на месте поражения и особенностей проявлений заболевания. В практике существует примерное меню, которого можно придерживаться на протяжении нескольких дней.

Если пациенту требуется снять болезненные ощущения, то в течение четырнадцати дней нужно соблюдать такое питание.

  1. В утренние часы после сна лучше позавтракать фруктовым салатом и чаем.
  2. На второй завтрак подойдет нежирный творог со сметаной.
  3. В обед можно съесть рисовый суп на нежирном бульоне.
  4. На ужин употребляется отварной картофель с запеченной рыбой.

Диета при дивертикулезе сигмовидной кишки немного отличается. Поэтому пациенту лучше придерживаться следующего меню.

Упор в данном случае лучше сделать на продукты кисломолочного вида, но при этом молоко категорически запрещено принимать:

  1. После сна лучше съесть творожную запеканку и выпить некрепкий черный или зеленый чай.
  2. В качестве перекуса подойдет ягодный коктейль и стаканчик кефира.
  3. На обед нужно съедать молочную кашу и сырники. Можно добавить совсем чуть-чуть сливочного масла.
  4. На полдник должен приниматься стаканчик кефира или ряженки.
  5. На ужин можно поесть тушеные овощи с рыбой или нежирным мясом.

Питание при дивертикулезе толстого кишечника основывается на потреблении фруктовых блюд и молочных продуктов, но данное меню может использоваться только при запорах:

  1. На завтрак должен съедаться творог с добавлением ягод или сухофруктов. Запить все нужно кефиром.
  2. На второй завтрак можно поесть два яблока.
  3. В обеденное время внимание стоит уделить супу на нежирном бульоне, фруктовому салату и кефиру.
  4. На полдник следует съесть около ста грамм нежирного творога.
  5. На ужин нужно приготовить рыбу. В качестве гарнира должны идти отварные овощи.

Дивертикулез прямой кишки также требует диетического лечения, оно позволит побороть запоры и восстановить работу пищеварительной функции:

  1. В утренние часы можно съесть несколько отварных яиц и кусочек хлеба с маслом. Запить все следует кефиром.
  2. На второй завтрак должны обязательно идти фрукты.
  3. В обеденное время нужно съедать суп-пюре.
  4. На полдник употребляется около ста грамм творожной массы.
  5. А на ужин лучше съесть картофельное пюре с протушенными овощами.

Соблюдение такого питания в течение четырнадцати дней позволит уменьшить болезненные ощущения и устранить запоры.

Диету нужно соблюдать курсами. То есть в течение двух недель нужен правильный рацион, а потом на двадцать дней сделать перерыв.

При этом можно постепенно вводить продукты, в состав которых входят белки, клетчатка, жиры и углеводы. Но стоит это сделать предельно аккуратно.

Профилактические мероприятия

Дивертикулез сигмовидной кишки бывает как врожденного, так и приобретенного характера. При этом в любом случае его необходимо лечить.

Устранить полностью патологический процесс невозможно, но поддерживать себя в нормальном состоянии можно.

В период ремиссии, когда дискомфортные ощущения полностью отсутствуют, также необходимо соблюдать правильное питание.

Следует придерживаться примерного меню:

  1. Утром после сна нужно съедать салат из бананов и киви. Бананы в своем составе имеют питательные вещества, а в киви достаточно много витамина С. Запивать все следует зеленым чаем.
  2. На второй завтрак можно съедать любые перечисленные фрукты: яблоки, апельсины, грейпфрут или помело.
  3. В обеденный перерыв следует обратить внимание на суп, в состав которого входит куриная грудка и овощи. Запить все следует кефиром или компотом из сухофруктов.
  4. На полдник нужно есть отварную и перетертую свеклу с изюмом, чесноком или сыром.
  5. В вечернее время лучше употреблять запеченный картофель с морковным салатом.

Дивертикулез при соблюдении питания не принесет никакой опасности больному. Но данное состояние должно проходить под контролем опытного специалиста.

Источник: http://proktolog-info.ru/divertikulez/pitanie-pri-divertikuleze/

Особенности и примеры диеты при дивертикулезе кишечника

Дивертикулез кишечника – это заболевание, встречающееся преимущественно у людей после 40 лет. Диета при дивертикулезе кишечника не может избавить от патологии, но является действенным методом профилактики осложнений.

Благодаря полноценному питанию, насыщенному клетчаткой и другими полезными компонентами, удается предотвратить ухудшение состояния больного, нормализовать работу органов пищеварения, предотвратить обострение болезни.

Суть лечебного питания

Дивертикулы – это выпячивания на стенках внутренних органов, напоминающие форму мешочков. Дивертикулез кишечника – множественное образование дивертикулов в одном из отделов кишечника. Чаще диагностируется патология ободочной и сигмовидной, реже – подвздошной (дивертикул Меккеля) кишки.

Заболевание развивается по многим причинам, среди которых неправильное питание, употребление продуктов животного происхождения, запоры, слабость стенок кишечника и др. Правильное питание при дивертикулезе – это неотъемлемый элемент лечения. К выбору рациона следует относиться со всей ответственностью, так как заболевание имеет несколько важных нюансов. Назначать диетическое питание должен врач или диетолог, учитывая следующие моменты:

  1. Если снижен тонус и истончены стенки кишечника больному назначают питание, включающее в себя продукты с большим количеством пищевых волокон. При этом диета исключает пищу, содержащую грубую клетчатку. На протяжении лечения пациенту рекомендуется соблюдать питьевой режим, выпивая не менее 1,5 – 2 литров очищенной или минеральной воды без газа.
  2. При общем нарушении пищеварения вследствие дисбактериоза и развитии таких симптомов, как метеоризм, нарушение стула, боли в области кишечника врачи рекомендуют большое количество кисломолочных продуктов с низким содержанием жира. В этот период важно включать в рацион мягкую клетчатку. Балластные вещества помогут нормализовать моторику, улучшить пищеварение.
  3. Воспаление дивертикула требует особого подхода в питании. В большинстве случаев при таком состоянии больному назначают минимальное количество клетчатки, продукты, выводящие из организма шлаки, токсины. Питьевой режим – один из важных элементов, должен четко соблюдаться пациентом.

Успех диетотерапии зависит от точности постановки диагноза, правильности выбора номера лечебного стола и того, насколько точно пациент соблюдает рекомендации специалиста.

Принципы диеты

Для достижения желаемого результата и устранения симптомов патологии недостаточно просто исключить из рациона острые блюда и обогатить блюда клетчаткой. Диетическое лечебное питание подразумевает ряд правил, которые важно соблюдать на протяжении лечения. Выполнение рекомендаций помогает остановить прогрессирование заболевания, предотвратить возможные осложнения:

  1. Прием пищи неспешный, нужно тщательно пережевывать твердые продукты.
  2. Количество приемов еды 5 – 6 раз в сутки, порции небольшие.
  3. Основа рациона – хорошо разваренные каши, вегетарианские супы, нежирные рыбные бульоны.
  4. Диетический стол должен содержать продукты с пищевыми волокнами. При этом грубую клетчатку исключают. Количество клетчатки указывается в специальной таблице.
  5. Соблюдение оптимального питьевого режима. На 40 кг веса пациент должен выпивать не менее литра воды. Чай и другие напитки не включаются.
  6. Отказ от пищи, вызывающей метеоризм. Рекомендуется исключить свежее молоко, все виды капусты, бобовые, яйца, редис, репу, лук, чеснок, орехи.
  7. Предотвратить запоры поможет достаточное количество кисломолочных продуктов, йогуртов, кефира, простокваши. При этом следует выбирать продукты питания с малым содержанием жира. Полезные бактерии в их составе благотворно воздействуют на пищеварение, нормализацию стула.
  8. Запрещается острая, соленая, копченая, жареная пища. Готовить пищу рекомендуется на пару, запекать и тушить в глиняной посуде.
  9. Газированные воды, алкоголь, напитки, содержащие кофеин, исключаются.

Дивертикулярная болезнь толстой кишки и других отделов требует соблюдения режима приема пищи. Специалисты рекомендуют принимать еду в одно и то же время. Это поможет нормализовать перистальтику желудка, моторику кишечника, улучшить процесс пищеварения, предупредить запоры.

Особенности питания при заболевании

Взрослым людям трудно отказаться от пищевых пристрастий и сразу перейти на здоровое питание. Облегчить этот процесс помогут простые рекомендации. Для начала можно исключить белый хлеб, заменив его изделиями из муки грубого помола с добавлением отрубей. Сладкую выпечку можно заменить сухофруктами, небольшим количеством меда, бананами, персиками и другими фруктами. При этом яблоки и груши желательно употреблять с кожурой, именно она содержит достаточное количество пищевых волокон.

В основе рациона используют каши и супы. Полезно принимать отруби в сыром виде, добавляя небольшое количество воды или молока. Свинина и говядина исключаются, вместо них лучше взять курицу без кожи, кролика, индейку. Полезна речная и морская рыба. В питание включают нежирные сорта (треска, путассу, щука, судак).

Ни в коем случае нельзя переедать и принимать пищу на ночь. Это негативно сказывается на работе органов желудочно-кишечного тракта, ведет к его расстройству.

Запрещенные и разрешенные продукты

К разрешенным продуктам при дивертикулезе толстой кишки и других отделов кишечника относят:

  • курага, чернослив, изюм, инжир;
  • запеченный в мундире картофель;
  • коричневый рис;
  • нежирный твердый сыр, творог;
  • свекла, тыква, баклажаны, кабачки;
  • кисломолочные продукты;
  • хлеб с отрубями;
  • травяные чаи, натуральные соки;
  • овощные супы, каши.

Если бобовые продукты не вызывают метеоризма, употребление их допускается. Это относится и к молочным продуктам.

К запрещенным блюдам при заболевании принадлежат:

  • редис, репа, свежий лук, чеснок;
  • капуста (белокочанная, морская, цветная);
  • грибы;
  • макаронные изделия, манная каша;
  • копченые колбасы, мясо;
  • сдобная выпечка, торты;
  • земляника, малина;
  • продукты аллергены – орехи, шоколад, яйца;
  • пища быстрого приготовления;
  • кофе, крепкий чай, алкоголь;
  • белый хлеб;
  • жирная пища;
  • пряности, консервы, маринады.

Важно исключить из меню продукты с мелкими частицами, которые не перевариваются. Семечки, попкорн, сухари, клубника, малина, киви могут спровоцировать приступ дивертикулита – воспаления дивертикула. Мелкая пища попадает в дивертикула, вызывая процесс гниения и воспаления в кишечнике. При дивертикулите человек испытывает тошноту, слабость, общее ухудшение состояния. Нередко осложнения такого характера требуют немедленной госпитализации и оказания медицинской помощи путем операции, в том числе, эндоскопической.

Лечебная диета №5

Часто при развитии патологии больным назначают лечебный стол №5, как при сахарном диабете. Диета №5 используется при многих патологиях желудка, кишечника, желчного пузыря, печени, поджелудочной железы. Суть лечебного питания заключается в выборе блюд с определенной температурой и четком соблюдении графика приема пищи.

К целям питания относят:

  1. Нормализацию пищеварения.
  2. Улучшение обменных процессов.
  3. Стимуляцию выделения желчи.
  4. Повышение моторики желудка и кишечника.
  5. Снижение выработки желудочного сока.
  6. Предотвращение запоров, диареи, дисбактериоза.

Во время лечения пациенту рекомендуется питаться продуктами, приготовленными на пару, методом варки, тушения, запекания. Исключаются жирные, жареные продукты, включающие тугоплавкие жиры, большое количество холестерина. Температура пищи не должна составлять ниже 20, выше 60°C. Диета подразумевает частый прием пищи небольшими порциями (5 – 6 приемов в день).

  • зеленый и травяной чай, компоты, кисели, не кислые соки;
  • суточный хлеб или изделия из муки грубого помола;
  • вегетарианские супы;
  • овсяная, гречневая, рисовая каша;
  • нежирная рыба и мясо;
  • яйца (не более 1 в день);
  • оливковое и подсолнечное масло в небольших количествах.
  • газировка, кофе, алкоголь, крепкий чай;
  • горячие блюда;
  • мороженое;
  • животные жиры;
  • свежий белый хлеб;
  • продукты фастфуда;
  • шоколад, какао и продукты с его добавлением;
  • яйца, сваренные вкрутую.

Если в первые дни диеты возникло вздутие или другие неприятные симптомы, не стоит пугаться, так организм реагирует на смену рациона.

Питание во время обострения дивертикулеза

При дивертикулите диета имеет некоторые особенности. Часто врачи рекомендуют минимальный прием пищи или полное голодание. Это помогает обеспечить покой воспаленному органу. При этом питьевому режиму отдается большое значение.

При снижении острых признаков патологии питание направлено на нормализацию работы органов желудочно-кишечного тракта, очищение организма, предупреждение запоров. В этот период рацион наполняется продуктами, включающими клетчатку, исключается газообразующая пища. Основа рациона – каши, супы, овощи и фрукты в запеченном виде. Сырые фрукты запрещены, при запекании по рецепту, кожура с них удаляется.

Примерное меню на неделю

График питания при заболевании составляется заранее с учетом всех особенностей патологии и предпочтений больного.

  1. Понедельник. В меню рекомендуется включить фруктовые и овощные салаты, приготовить рисовый или гречневый суп. Из напитков — зеленый или некрепкий черный чай, компот. Перед сном кефир или простокваша.
  2. Вторник. Для завтрака подойдет банан или салат из персиков с йогуртом. Для второго завтрака взять нежирный творог со сметаной, выпить зеленый чай или кефир. Днем – борщ, немного галетного печенья с соком, чаем или компотом. На ужин фруктовый салат.
  3. Среда. При дивертикулезе нужно делать разгрузочные дни. На протяжении дня следует есть зеленые яблоки, из напитков зеленый чай, узвар, сок или компот. Такое питание способствует разгрузке организма, выведению шлаков.
  4. Четверг. На завтрак съесть паровой омлет, фрукты. Днем – рыбный суп или бульон из курицы с овощами. Вечером гречневую или овсяную кашу, овощной салат. Перед сном кефир.
  5. Пятница. Посвятите день фруктам. Для этого подойдут арбузы, яблоки, персики, бананы. Из напитков выберите травяной чай, натуральные соки.
  6. Суббота. Утром блюдо из яиц. Подойдет омлет или запеканка. Днем каша и некислый борщ. Перед сном фрукты, нежирный кефир или молоко с медом.
  7. Воскресенье. Утром рекомендуется фруктовый или овощной салат, кусочек хлеба с сыром. В обед отварная рыба с картофелем в мундире. Вечером запеченные овощи, йогурт с фруктами.

Выше представлено примерное меню, которое может корректироваться в зависимости от индивидуальных особенностей пациента. Продукты, которые больной не переносит, заменяют подобными.

Лечебная диета при дивертикулезе не дает мгновенного результата. Для достижения эффекта следует всю жизнь придерживаться принципов здорового питания. С помощью правильного питания при дивертикулезе толстого кишечника в сочетании с другими методами улучшается прогноз заболевания, предотвращается большинство осложнений.

Источник: http://proods.org/pishhevoda/dieta-pri-divertikuleze-kishechnika.html